吃飽想睡不是懶,你可能有「隱性低血糖」要留意糖尿病風險!

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現代人飲食習慣不佳、長期外食,再加上運動不足導致的肥胖問題,讓定期測量血糖不再是糖尿病患的專利,而是人人都需要定期測量的健康指標,幫助我們及早預防糖尿病的發生。然而,就算測量血糖當下數值正常,也未必代表安全、無糖尿病之虞,日本診所院長強調,如果經常飯後愛睏、睡覺流汗,則可能有「隱性低血糖」問題正發生,如有這樣的問題發生,院長建議趕快開始喝牛奶、吃深色食材來幫助改善!

吃飽愛睏、睡覺流汗?當心是「隱性低血糖」
 

日本新宿溝口診所院長溝口徹進行表示,一般來說血糖會在餐後緩慢上升,然後再經過約2~3小時恢復到空腹時的血糖值。但如果血糖值的變化是血糖急速上升又下降,可能是胰島素大量分泌、使血糖過度下降所造成的隱性低血糖,長期下來會使胰臟疲勞、難以分泌足量的胰島素,使血糖逐漸上升,引發糖尿病。

而隱性低血糖的危險族群,包括飯後會想睡覺、以及睡覺容易流汗的人。日本佐藤桂子健康促進研究所所長表示,雖然飯後想的原因尚未完全確定,但攝取過多葡萄糖,會讓胰島素過度分泌、血糖迅速下降,反而會導致葡萄糖不足,而葡萄糖是腦部能量的唯一來源,可能因此讓腦部因為缺乏能量而愛睏。

另一方面,日本醫學博士內浦尚之則表示,夜間流汗的原因之一是低血糖造成的,這是因為當體內血糖過低,身體會分泌腎上腺素以及去甲腎上腺素來應對,而其中的腎上腺素就具有產熱的效果,會讓身體為了排熱而流汗。

早上喝牛奶、多吃顏色濃鬱食材預防隱性低血糖
 

早上喝牛奶
 

牛奶有助於抑製糖分吸收,能幫助控制血糖。日本東京女子醫科大學東醫療中心副教授、醫學博士渡邊尚彥也表示,牛奶中的乳清蛋白能幫助胰島素分泌,而且在早上攝取充足蛋白質,還能幫助抑制午餐以後的食慾,能幫助預防吃太多,以及隨之而來的血糖上升問題。
 

多吃顏色濃的食材
 

例如比起白飯,吃糙米等顏色較濃的食材更加有助於抑制血糖急速上升。深色的食材往往含有較多的花青素,日本中部大學應用生物學部教授、農學博士津田孝範也指出,曾有研究發現,攝取花青素有助於抑制血糖急速上升,還可能有助於改善胰島素抗性問題,能幫助預防第2型糖尿病。


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2019.12.14
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